Diet Hepatitis C

Share Tweet Pin it

Hepatitis C, seperti jangkitan HIV, adalah penyakit biasa. Gejala hepatitis C berjaya dihapuskan jika pesakit mengambil ubat yang diperlukan dan juga memerhatikan rejim pemakanan. Diet untuk hepatitis C tidak terlalu ketat, tetapi ia mesti mematuhi dengan ketat. Untuk membuat pemulihan dan pemulihan selepas rawatan cepat, mematuhi prinsip pemakanan yang betul dan mengikuti diet No. 5.

Prinsip asas nutrisi yang betul

Setiap orang yang mempunyai hepatitis C perlu mengikuti prinsip-prinsip sederhana pemakanan yang betul sepanjang hayatnya, jika tidak risiko peningkatan eksakerbasi hepatitis C meningkat dengan ketara. Pada kehamilan, anda harus lebih memperhatikan cadangan para pemakanan dan mengikut diet. Tugas utama pesakit adalah melegakan hati yang terkena virus yang menyebabkan hepatosis. Untuk mengurangkan beban pada organ yang terjejas akan membantu langkah berikut:

  1. Makan dengan sederhana. Diet harian untuk hepatitis ialah 3000 kalori, tidak lebih.
  2. Makanan perlu pecahan - 4-5 kali sehari.
  3. Makan makanan rebus atau kukus. Jangan makan apa-apa goreng, asap, asin.
  4. Cuba untuk mengisar hidangan ke dalam keadaan kentang tumbuk.
  5. Makan makanan yang hangat, hindari makanan panas.
  6. Hilangkan makanan di dalam tin makanan, alkohol, makanan selesa, produk yang dipersoalkan dan basi.
  7. Tambah buah-buahan, sayur-sayuran, bijirin, bijirin, produk tenusu, kacang-kacangan, bijirin.
  8. Semasa diet, makan air bukan berkarbonat tulen, teh hijau.
  9. Ambil kompleks vitamin.
  10. Apabila makan makanan, jangan terganggu: jangan menonton TV, jangan lihat gambar, jangan baca akhbar - dengan cara ini makanan akan diserap dengan lebih baik.

Produk yang dibenarkan dan dilarang

Untuk memunggah hati kepada pesakit dengan hepatitis C, perlu membuat menu anda sendiri supaya ia tidak mengandungi sebarang produk yang dilarang untuk digunakan. Orang dengan hepatitis sepenuhnya dilarang menggunakan minuman beralkohol, hidangan pedas. Anda juga perlu meninggalkan penggunaan lemak dari asal tidak asli (pengisar, marjerin) dan mereka yang kurang dicerna (lemak, minyak sawit, lemak babi).

  • daging, ikan pemakanan, sosej rebus yang berkualiti tinggi ("Doktor");
  • bijirin, pasta;
  • sayur-sayuran, buah-buahan, beri;
  • mentega, minyak sayuran;
  • produk tenusu rendah lemak;
  • telur - tidak lebih dari 1 sehari (masak masak, anda tidak boleh goreng);
  • sauerkraut (bukan masam);
  • sayur-sayuran dan sup berasaskan bijirin;
  • jus semulajadi (tidak masam);
  • rai, roti gandum (semalam);
  • teh hijau atau hitam yang lemah;
  • mengetuk, jeli;
  • Mash, jeli, jem, madu, marshmallow.
  • mufin, roti yang baru dibakar;
  • sup daging, sup berasaskan mereka;
  • makanan dalam tin
  • mana-mana daging yang dihisap, kemasinan;
  • ikan masin, kaviar;
  • telur, telur rebus;
  • cendawan;
  • pemuliharaan;
  • buah beri masam, buah-buahan;
  • ais krim;
  • coklat;
  • alkohol;
  • rempah panas, garam dalam kuantiti yang banyak;
  • produk tenusu fatty;
  • kekacang;
  • air berkarbonat;
  • marjerin, minyak masak, lemak babi;
  • bawang merah, bawang putih, lobak, bayam, lobak.

Kaedah untuk penyediaan menu terapeutik untuk pesakit di peringkat akut

Momen-mujarab penyakit ini menjadi tempoh yang sukar dalam kehidupan pesakit dengan hepatitis C Sepanjang tempoh tersebut, mereka diberikan diet 5A. Sistem makanan ini dikurangkan kepada pengurangan penggunaan bahan-bahan lemak (tidak melebihi 70 gram sehari) dan garam (tidak melebihi 7 gram sehari). Diet protein harian adalah 80 gram, dan karbohidrat - 350. Jumlah pengambilan kalori tidak boleh melebihi 2400-2500 kalori setiap hari.

Diet nombor 5A membayangkan diet pecahan pada jadual yang jelas. Semua makanan paling baik dikukus atau dimasak dengan cara tradisional. Ia mesti disapu dengan keadaan kentang tumbuk, dihancurkan secara mekanikal. Semasa diet adalah perlu untuk minum air dan minuman secara semulajadi: jus baru diperah, decoctions, kissels, compotes. Ia dibenarkan untuk digunakan semasa eksaserbasi hepatitis:

  • sup berasaskan sayur-sayuran, bijirin;
  • soba, beras, oat;
  • produk tenusu rendah lemak: kefir, keju cottage, yogurt;
  • sayuran - dimasak dan dicincang;
  • buah-buahan, buah-buahan (bukan berasid).

Ia dilarang untuk digunakan semasa keterukan hepatitis:

  • ikan berlemak, daging;
  • masin, dalam tin, salai asap;
  • sup bawang;
  • produk lemak tenusu;
  • soda;
  • baking, baking;
  • teh yang kuat, kopi;
  • rempah, rempah;
  • alkohol;
  • bawang putih, bawang, lobak, lobak;
  • gula-gula.

Jadual diet №5

Selepas peralihan hepatitis dari akut kepada pengampunan, beberapa kelonggaran diet No. 5A dibenarkan. Dalam tempoh tersebut, pesakit dengan hepatitis perlu mematuhi nombor diet 5. Ia sama dengan sistem makanan di peringkat akut penyakit mengikut senarai produk yang dilarang dan dibenarkan. Makanan juga perlu pecahan, tetapi dalam tempoh remisi hepatitis, ia tidak lagi perlu untuk mengisar semua makanan. Jumlah diet kalori dalam tempoh pemulihan selepas bentuk akut hepatitis C adalah 3100 kalori sehari. Setiap hari, badan perlu:

  • karbohidrat - 0.45 kg (gula tidak melebihi 50 g);
  • protein - 75-100 g;
  • lemak - tidak lebih daripada 100 g (kebanyakannya berasal dari tumbuhan);
  • garam - 8 g;
  • vitamin A - 40-45 g;
  • Vitamin B1 - sehingga dua mg;
  • vitamin B2 - tidak lebih daripada empat mg;
  • vitamin C - 0.2 g;
  • karoten - 11 mg;
  • kalsium - 1 g;
  • fosforus - 2 g;
  • besi - 12-14 mg;
  • magnesium - tidak lebih daripada 0.5 g;
  • asid nikotinik - sehingga 20 mg.

Menu diet untuk minggu ini

Pemakanan diet hepatitis C mempunyai banyak persamaan dengan sistem pemakanan untuk diabetes dan pankreatitis. Pematuhan dengan diet mempercepat permulaan remisi hepatitis, apabila makanan dan hidangan tertentu dari daftar yang dilarang jarang dimakan. Menu diet anggaran nombor 5 kelihatan seperti ini:

  • Sarapan pagi pertama. Keju kotej, susu, bubur soba, teh.
  • Sarapan pagi ke-2. Apel yang dibakar.
  • Makan tengah hari Mie dengan daging cincang, sup sayur-sayuran.
  • Teh tinggi Kue dengan secawan teh.
  • Makan malam Kentang mashed, ikan rebus, segelas air tulen.
  • Waktu tidur. Kefir (200 gram).
  • Sarapan pagi pertama. Mi laut, teh.
  • Sarapan pagi ke-2. Krim masam dengan keju kotej.
  • Makan tengah hari Sup dengan oat, gulung kubis (daging, nasi), jeli.
  • Teh tinggi 1 epal.
  • Makan malam Bubur beras dengan susu, segelas air tulen
  • Waktu tidur. Kefir.
  • Sarapan pagi pertama. Ikan rebus, oat, teh.
  • Sarapan pagi ke-2. Kubis Kering
  • Makan tengah hari Susu vermikelli susu, daging rebus, 100 g lobak rebus, kompos buah kering.
  • Teh tinggi 2-3 keropok.
  • Bubur buckwheat dengan susu skim, segelas air tulen.
  • Waktu tidur. Kefir.
  • Sarapan pagi pertama. Telur dadar kukus, bubur nasi dengan susu, teh.
  • Sarapan pagi ke-2. Keju khemah, krim masam.
  • Makan tengah hari Lean borsch, kentang tumbuk, daging rebus.
  • Teh tinggi 100 g keropok, teh.
  • Makan malam Bubur Semolina dengan susu, segelas air tulen
  • Waktu tidur. Kefir.
  • Sarapan pagi pertama. Salad sayuran, tepapan stim.
  • Sarapan pagi ke-2. 1 epal.
  • Makan tengah hari Sup sayur-sayuran (220 g), ikan rebus, kubis rebus, buah (epal, anggur).
  • Teh tinggi Beberapa wafel dan segelas ramuan herba.
  • Makan malam Buckwheat atau bubur barli pada susu, segelas air tulen.
  • Waktu tidur. Kefir.
  • Sarapan pagi pertama. 2 ubi kentang panggang, herring, teh.
  • Sarapan pagi ke-2. 1 epal.
  • Makan tengah hari Schi adalah tanpa lemak, tepung stim, mi, kompot.
  • Teh tinggi Biskut, teh rosehip.
  • Makan malam Omelette, dikukus, segelas air tulen.
  • Waktu tidur. Kefir.
  • Sarapan pagi pertama. Bubur buckwheat, tepapan stim, teh.
  • Sarapan pagi ke-2. Serbuk karbohidrat, jem.
  • Makan tengah hari Lean borscht, apel panggang.
  • Teh tinggi Kissel, cookies.
  • Makan malam semolina, prun, segelas air tulen.
  • Waktu tidur. Kefir.

Resipi untuk hepatitis kronik dan toksik C

Resipi untuk memasak dari diet №5 dan №5A adalah mudah untuk menyediakan dan ketersediaan bahan-bahan. Makanan untuk Hepatitis C adalah lazat, berkhasiat, mereka menyumbang kepada pemulihan pesat selepas pemburukan hepatitis. Kami menawarkan beberapa resipi pemakanan yang akan senang dimakan, bukan sahaja anda, tetapi juga orang yang anda sayangi.

Sup barley mutiara

  • barley mutiara - 90 g;
  • wortel - 150 g;
  • kentang - 0.3 kg;
  • krim masam - 90 g;
  • mentega - 20 g;
  • sayuran - 30 g
  1. Melalui, cuci barli, masak selama tiga jam.
  2. Potong wortel dan kentang, masak sehingga selesai.
  3. Masukkan sayur-sayuran, garam.
  4. Dalam sup siap meletakkan krim masam, mentega.
  5. Hiaskan sup dengan sayur-sayuran.

Sup mi susu

  • tepung - 0.2 kg;
  • telur - 1 keping;
  • mentega - 20 g;
  • gula - 2 sudu besar;
  • susu - 0.4 l.
  1. Masukkan air (10 gram) ke tepung, telur - campurkan bahan-bahan, kiruk adunan.
  2. Gulungkannya, kering, potong ke dalam mi.
  3. Rebus dalam air mendidih selama 10 minit.
  4. Tuangkan mi siap dengan susu, tambahkan mentega.

Cutlets stim

  • daging (daging lembu tanpa lemak) - 400 g;
  • roti putih - 60 g;
  • mentega - satu sudu;
  • garam - secubit kecil;
  • air - 15 g
  1. Daging diproses diproses menjadi daging.
  2. Rendam roti, memerah air, campurkan roti dengan daging.
  3. Dua kali untuk melangkau campuran melalui penggiling daging.
  4. Bahagikan daging ke dalam bahagian, gulungkan mereka ke dalam roti.
  5. Rebus potong dalam periuk atau periuk stim.
  6. Tuangkan hidangan siap dengan mentega.

Video: terapi pemakanan untuk hepatitis C dan sirosis hati

Pemakanan yang betul dan pemakanan yang ketat dalam rawatan pembengkakan hepatitis, serta semasa remisi adalah penting untuk menghapuskan gejala penyakit. Jika anda tidak mengikuti diet, sukar untuk memindahkan hepatitis ke tahap remisi. Apakah prinsip pemakanan yang betul dalam hepatitis C dan sirosis hati, lihat video.

Maklumat yang dikemukakan dalam artikel itu hanya untuk tujuan maklumat sahaja. Bahan-bahan artikel tidak memanggil rawatan diri. Hanya doktor yang berkelayakan sahaja yang boleh mendiagnosis dan menasihati rawatan berdasarkan ciri-ciri individu pesakit tertentu.

Semua mengenai pemakanan untuk hepatitis

Hepatitis adalah proses keradangan dalam tisu hati. Rawatan penyakit ini adalah rumit. Peranan penting dalam rawatan hepatitis memainkan diet. Tujuan dari artikel ini adalah untuk memberitahu secara terperinci tentang bagaimana seseorang harus makan jika dia mempunyai hepatitis.

Kenapa diet adalah penting untuk hepatitis

Hati adalah kelenjar eksogen utama yang menghasilkan enzim untuk mencerna makanan. Fungsi lain adalah detoksifikasi bahan berbahaya. Dalam hepatitis, sebahagian daripada sel-sel organ ini berhenti berfungsi. Beban pada baki hepatosit yang sihat meningkat. Untuk "membantu" sel-sel hati untuk melakukan kerja mereka dalam mod kecemasan, seseorang mesti mengurangkan beban pada organ. Cara terbaik untuk melakukan ini adalah diet.

Diet untuk hepatitis boleh memperlahankan penyebaran proses patologi dalam keradangan kronik. Dengan mengikuti diet terapeutik seseorang boleh memendekkan masa pemulihan untuk hepatitis akut, dan mengurangkan risiko komplikasi.

Diet untuk proses kronik

Keradangan hati jarang berlaku dalam pengasingan. Oleh itu, dalam hepatitis kronik, diet ditetapkan, yang menyimpan semua bahagian saluran penghadaman. Berikut adalah prinsip-prinsip asas:

  • Produk mestilah baik.
  • Suhu hidangan rata-rata (anda tidak boleh sejuk atau makanan panas).
  • Ban alkohol.
  • Baki bahan utama.
  • Pengecualian sup kaya.
  • Kandungan minimum kolesterol (telur, asali), asid oksalat (kacang kakao), minyak pati (bawang putih, bawang).
  • Kepelbagaian gentian tumbuhan.
  • Lima kali sehari.
  • Hadkan garam hingga 4 gram sehari.
  • Minum perlu 2-2.5 liter air.

Makanan untuk keradangan akut

Hepatitis A virus adalah proses akut. Dengan rawatan yang betul, penawar lengkap mungkin. Oleh itu, pematuhan kepada diet yang ketat adalah penting. Pendekatan kepada pemakanan tidak berbeza daripada diet dalam proses kronik. Ia adalah perlu untuk mengehadkan produk larangan yang ketat, yang akan dibincangkan di bawah. Kandungan lemak harus kurang daripada proses kronik.

Satu lagi jenis keradangan akut di hati adalah hepatitis toksik. Ini adalah keadaan serius yang dirawat hanya di hospital. Bukan sahaja alkohol, tetapi juga merokok adalah dilarang sama sekali.

Dengan hepatitis B, C, D

Lesi viral yang paling banyak mempunyai kursus kronik yang panjang. Hepatitis B virus adalah penyakit serius yang berlaku apabila dijangkiti melalui darah, telah menyatakan gejala dan berlangsung hampir sepanjang hayatnya.

Hepatitis C berlaku lebih tersembunyi, untuk masa yang lama tidak nyata. Tetapi dari segi kekerapan komplikasi yang tidak dapat dipulihkan, patologi ini berada di tempat pertama.

Hepatitis D bergantung pada virus "penderma", iaitu hepatitis B. Jangkitan ini hanya digabungkan dan menyebabkan patologi tidak dapat dipulihkan organ.

Tempoh pemburukan penyakit-penyakit ini digantikan dengan pengampunan yang berpanjangan. Di atas, kami menyifatkan diet untuk hepatitis kronik. Ia konsisten sepenuhnya dengan semua hepatitis virus semasa tempoh yang tenang. Jika proses keradangan bertambah buruk, keperluan pemakanan menjadi lebih ketat. Lemak adalah terhad, penggunaan produk tertentu adalah dilarang sama sekali.

Apakah nombor jadual 5?

Dalam bidang perubatan, penggunaan produk tertentu untuk pelbagai penyakit digabungkan dengan konsep "jadual". Pada pesakit dengan hepatitis kronik, jadual No. 5 ditetapkan. Proses akut atau eksaserbasi kronik memerlukan pelantikan jadual No. 5a, yang dibezakan oleh keparahan dan sekatan yang lebih besar dalam penggunaan lemak dan garam.

Produk apa yang sesuai

Pemakanan yang betul untuk hepatitis dari mana-mana etiologi boleh menjadi lazat dan berbeza. Anda boleh makan:

  1. Roti hitam dan putih. Paties tidak beragi.
  2. Kacau pada sayur-sayuran.
  3. Ayam rebus, daging lembu, arnab, ayam belanda.
  4. Ikan rebus yang dibakar dan dibakar.
  5. Susu dan produknya hanya terhad oleh kandungan lemak mereka.
  6. Omelet dari satu telur.
  7. Bijirin (kecuali kekacang).
  8. Sayuran - kubis, tomato, timun, bit, wortel, zucchini, terung, bawang.
  9. Gula adalah sederhana, sebahagiannya digantikan oleh xylitol.
  10. Teh longgar, jus.
  11. Minyak mentega dan sayur-sayuran.

Produk apa yang harus dikecualikan

Senarai produk yang seseorang sepatutnya lupa:

  1. Muffin.
  2. Sup kaya dengan daging dan ikan.
  3. Domba, babi, lemak daging lembu, produk daging salai dan tin.
  4. Cod, ikan trout, makarel dan lain-lain jenis ikan berlemak.
  5. Susu dengan peratusan tinggi lemak.
  6. Telur digoreng atau digoreng keras.
  7. Kekacang
  8. Bawang putih, bawang hijau, bayam, coklat, lobak, lobak, cendawan.
  9. Ais krim, coklat, semua produk dengan krim.
  10. Lobak, mustard, lada.
  11. Kopi
  12. Lemak haiwan, minyak kelapa sawit, marjerin.

Makan kanak-kanak dengan penyakit hati adalah serupa dengan diet pada pesakit dewasa.

Contoh diet mingguan

Berikut adalah menu petunjuk untuk minggu ini:

  1. apa-apa bubur, teh;
  2. vinaigrette, teh;
  3. telur ayam dalam omelet, teh;
  4. bubur, teh;
  5. puding keju kotej, teh;
  6. pancake pancake beras, potong;
  7. kembang kol dalam adunan, jus epal.
  1. keping ayam rebus dengan soba, jus;
  2. cheesecake, teh;
  3. oat, jeli;
  4. zucchini rebus, jus;
  5. bubur labu, teh;
  6. keju kotej dengan kismis, teh;
  7. bubur, jeli.
  1. sup sayur-sayuran, kentang rebus, rebus ikan, kompos;
  2. sup kuih labu, dada ayam rebus, salad sayuran segar, jeli buah;
  3. sup kentang, daging lembu, nasi rebus, teh;
  4. sup beras, ikan kukus, salad, jeli;
  5. sup sup sayur-sayuran, arnab terasa, teh;
  6. sup labu, bebola daging lembu, salad, teh;
  7. sup susu, ayam rebus, salad, teh.
  1. kefir, kuki roti;
  2. cheesecake, teh;
  3. pancake nasi soba, jus;
  4. kefir, cookies oatmeal;
  5. puding lobak merah, jeli;
  6. biskut protein, teh;
  7. sayuran rebus, compote.
  1. casserole keju kumbahan, teh lemah;
  2. dada ayam bakar dengan prun, salad, jeli;
  3. ayam rebus dengan sayur-sayuran, teh;
  4. ikan patties dengan sayur-sayuran, teh;
  5. pilaf dengan daging lembu, jeli;
  6. ikan bakar, salad, teh;
  7. oat, kefir.

Top 3 resepi diet nombor 5

Untuk pemakanan anda bukan sahaja bermanfaat, tetapi juga lazat, di sini adalah resep popular yang memenuhi semua keperluan diet nombor 5.

  1. Puding curd Tiga sendok makan semolina tuangkan susu (0.5 cawan) dan bertegas 15 minit. Pukul keju kotej (0.5 kg) dalam pengisar. Secara berasingan, pukul 3 sudu mentega dan dua telur. Campurkan semua bahan, gula secukup rasa, kismis, semangat lemon. Spread adunan yang dihasilkan ke dalam acuan dan bakar pada 20 ° C selama 20 minit.
  2. Sup sup ayam dengan labu. Labu sebelum dicuci dan dicincang tanpa kulit (100 g) masak sehingga separuh masak. Kemudian letakkan labu dalam kuali (jangan tuangkan kuahnya), tambah setengah sudu teh minyak dan rebus sedikit. Tuang dua sendok makan oat, sedikit rebusan. Masak sebagai oat. Tuangkan campuran dalam pengisar kepada jisim homogen, tambah sedikit mentega.
  3. Sapi lembu. Daging beberapa kali untuk mengisar dalam penggiling daging. Tambah kentang parut, direndam roti semalam, dan garam. Dibuat dengan tepung roti di atas lembaran penaik, tuang separuh air dan hantar ke dalam ketuhar. Bakar sehingga selesai.

Pengarang: Semenova Elena

Cara menggunakannya dan resipi untuk pembuatan bir.

Dalam artikel ini kita akan mengetahui sama ada susu adalah baik untuk kesihatan organ ini.

Apakah kesan sayur-sayuran ini pada organ?

Bagaimana untuk melindungi badan dan menghapuskan kesan mengambil antibiotik.

Komen dan perbincangan

Dengan ini juga dibaca

Senarai Pusat Hepatologi.

Hepatologi dengan ulasan terbaik dan penilaian yang dirawat.

Produk terbaik berdasarkan pendapat ahli doktor dan ulasan pelawat ke laman web kami.

Untuk memulihkan hati

Untuk membersihkan hati

Hepatoprotector terbaik

Bimbang tentang kesihatan hati?

Periksa keadaannya dengan ujian online secara percuma.

© 2015-2018, LLC "Kumpulan Stadi"

Semua hak terpelihara. Menyalin bahan dan teks tapak hanya dibenarkan dengan persetujuan penerbit dan dengan petunjuk pautan aktif ke sumber.

Menu untuk hepatitis C: bagaimana memakan pesakit?

Sehingga kini, hepatitis C menjangkiti 2% orang di dunia, setiap tahun bilangan kenaikan yang dijangkiti. Dalam 80% pesakit, virus membawa kepada pembentukan tumor hati atau sirosis hati. Penyembuhan yang berkesan untuk penyakit ini belum wujud, tetapi dengan pengesanan yang tepat pada masanya dan penggunaan terapi yang tepat, ubat mungkin dilakukan dalam 70% kes. Anda juga harus mengikut diet semasa rawatan. Bagi pesakit yang membangunkan menu khas untuk hepatitis C.

Hepatitis C: bagaimana ia dihantar?

Selalunya, hepatitis C adalah pemuda yang sakit. Setiap tahun, 3 juta orang dijangkiti. Jangkitan ini tersebar di seluruh dunia. Hepatitis C adalah penyakit berjangkit pada hati yang disebabkan oleh virus hepatitis C.

Jangkitan disebarkan melalui darah. Anda juga boleh mengambil virus berbahaya ini tanpa sadar.

Bagaimanakah jangkitan mungkin?

  • Anda boleh dijangkiti di salon tatu apabila melakukan tatu atau menindik menindik, jika alat itu tidak dirawat selepas bekerja dengan pesakit yang dijangkiti.
  • Jangkitan yang paling biasa berlaku dengan pengenalan dadah dengan satu jarum suntikan beberapa orang. Jangkitan boleh melalui jarum atau bulu kapas.
  • Pekerja penjagaan kesihatan mempunyai risiko tinggi dijangkiti melalui kontak dengan darah yang dijangkiti jika terdapat luka terbuka.
  • Anda boleh dijangkiti di tempat penahanan.
  • Dengan pemindahan darah terdapat risiko sakit, tetapi tidak besar, 4%. Sebelum menderma, darah yang disumbangkan diuji untuk hepatitis C.
  • Terdapat risiko jangkitan dalam bilik prosedur sebuah institusi perubatan, di pejabat pergigian, jika standard kebersihan dan kebersihan asas tidak diikuti. Instrumen yang tidak disterilkan boleh menyebabkan jangkitan. Ini terutamanya ditemui di negara-negara membangun.
  • Anda boleh dijangkiti semasa menggunakan barangan kebersihan peribadi pesakit: cukur, berus gigi, atau gunting kuku.
  • Jangkitan ini disebarkan melalui gigitan orang yang dijangkiti.
  • Anda boleh dijangkiti melalui hubungan seksual, dengan perubahan rakan kongsi yang kerap dan dengan perbuatan yang tidak dilindungi. Risiko tidak hebat, tapi masih ada 5%.
  • Virus ini boleh ditularkan dari mengandung kepada janin dalam 5% kes. Tetapi selalunya ini berlaku ketika melahirkan anak. Terdapat juga risiko dijangkiti dengan penyusuan susu ibu.

Ia berlaku bahawa sumber jangkitan tidak dapat ditentukan.

Hepatitis C tidak disebarkan melalui titisan udara, jadi pesakit tidak perlu diasingkan dari masyarakat dan keluarga, mereka tidak harus dibatasi atau syarat-syarat khusus harus dibuat, kerana mereka tidak menanggung bahaya langsung. Tetapi walaupun ini, dalam tentera pesakit dengan hepatitis C tidak dipanggil.

Anda boleh mengetahui lebih lanjut mengenai punca hepatitis C dengan menonton video yang dicadangkan.

Hepatitis C: gejala

Tempoh inkubasi biasanya kira-kira 50 hari (20 - 140). Hanya pada akhir tempoh terpendam, tanda pertama mula muncul. Pada masa ini, jangkitan itu telah disesuaikan dan berjaya disebarkan. Gejala tidak boleh muncul.

Hepatitis C kebanyakannya selalu asymptomatic, ia sering dijumpai hanya semasa pemeriksaan rutin. Penyakit ini pasif, tetapi pada masa ini pemusnahan sel-sel hati sedang dijalankan.

Tanda-tanda hepatitis C boleh menjadi kelemahan, keletihan, gangguan pencernaan dan asthenia, kadang-kadang terdapat kenaikan suhu, tetapi gejala-gejala tersebut tidak spesifik, mereka juga boleh bercakap tentang penyakit lain.

Hepatitis C akut sering boleh diiktiraf hanya oleh keputusan ujian darah, biasanya indeks ALT meningkat 10 kali ganda, dan tidak ada manifestasi klinikal atau aduan dari pesakit.

Gejala termasuk loya, lemah, mabuk, sakit pada sendi dan kurang selera makan. Perubahan warna kulit dan warna kulit putih bukanlah ciri hepatitis C. Selepas limpa dan penyakit hati berlaku.

Bahaya adalah bahawa hepatitis akut secara beransur-ansur memasuki fasa kronik, ini boleh mengambil masa beberapa tahun. Kemudian, sudah 80% kes, jangkitan pada hati berlaku, sirosis atau kanser bermula. Jika pesakit dijangkiti dengan jenis hepatitis yang lain, maka hasil yang mematikan akan dipastikan.

Apabila sirosis hati telah datang, terdapat tanda-tanda jaundis, pecah vaskular muncul, jumlah abdomen (ascites) bertambah dan kelemahan dalam badan meningkat.

Simptomologi hepatitis C agak rahsia, tetapi dengan melakukan pemeriksaan secara teratur, penyakit ini dapat dikesan pada peringkat awal dan segera meneruskan rawatan.

Ujian darah untuk hepatitis C

Analisis pertama, yang disarankan oleh doktor untuk menderma untuk permulaan adalah darah untuk antibodi, hasilnya menimbulkan fakta jangkitan dengan hepatitis C pada masa lalu.

Kadang-kadang hasilnya mungkin palsu-positif atau palsu-negatif, sebab ini mungkin beberapa keadaan. Apabila tanda-tanda pertama muncul, antibodi dikesan pada 70% pesakit. Dalam pesakit lebih daripada tiga bulan, antibodi muncul dalam 90% kes.

Dua ujian positif untuk antibodi menunjukkan adanya jangkitan: anti-HCV dan HCV-RNA. Analisis ini ditentukan oleh ELISA (ELISA).

Ujian hepatitis biasanya ditetapkan untuk wanita hamil, penderma dan pesakit sebelum pembedahan. Hasil negatif menunjukkan bahawa tiada penyakit, dan tidak pernah ada. Tetapi terdapat pengecualian, jika jangkitan itu berlaku tidak lama dahulu, antibodi tidak mempunyai masa untuk muncul. Hasil positif bagi antibodi bermakna bahawa penyakit itu telah ditangguhkan lebih awal.

Kehadiran antibodi kumpulan IgM membolehkan kita membezakan hepatitis aktif dari keadaan pembawa mudah (antibodi IgM tidak hadir dan indeks ALT adalah normal).

Untuk lebih mendiagnosis penyakit ini, lakukan pemeriksaan tambahan yang lebih teliti. Adakah diagnostik PCR (kaedah tindak balas rantaian polimerase).

Kaedah ini mengesan RNA virus dalam darah pesakit. Sekiranya positif, virus itu hadir. Untuk mengenal pasti jangkitan dengan cara ini boleh menjadi minggu kedua selepas jangkitan yang dikatakan.

Untuk mengenal pasti penyakit ini tanpa gejala-gejala yang kelihatan hanya akan membolehkan analisis.

Hepatitis C: rawatan

Rawatan ditetapkan selepas diagnosis penyakit. Memilih kursus terapi yang betul meningkatkan peluang untuk pemulihan yang berjaya.

Kaedah rawatan ditentukan secara individu, serta dos ubat dan tempoh terapi untuk setiap pesakit mempunyai sendiri. Terima kasih kepada pendekatan doktor yang betul dan mood pesakit itu sendiri, keberkesanan rawatan yang berjaya ialah 70%.

Jika selepas mengambil ubat yang diperlukan selepas 3 bulan virus hepatitis C tidak dikesan dalam darah, maka rawatan dianggap berkesan, dan masuk akal untuk meneruskan terapi antiviral lagi selama enam bulan atau setahun.

Rawatan hepatitis toksik

Hepatitis dianggap beracun jika kerosakan hati disebabkan oleh kesan toksik: racun perosak, bahan kimia isi rumah, ubat-ubatan atau agen profesional.

Terdapat dua jenis:

  • Boleh diramalkan (penggunaan bahan toksik)
  • Tidak menentu (ubat kekalahan)

Rawatan itu dilakukan di bawah pengawasan pakar. Ditugaskan untuk diet khas, di mana kadar protein maksimum 50 gram sehari.

Usus dibasuh dan penyelesaian asid glukosa atau askorbat disuntik secara intravena. Rawatan untuk setiap pesakit secara individu, bergantung kepada tahap mabuk dan keparahan penyakit, berkisar dari dua minggu hingga beberapa bulan. Adalah penting untuk menormalkan keadaan umum pesakit, terutamanya prestasi hati.

Rawatan hepatitis kronik

Setelah memulakan hepatitis C kronik, penyakit lain berkembang - sirosis dan kanser hati. Ia perlu memulakan rawatan hepatitis kronik.

Pendekatan doktor kepada setiap pesakit adalah individu. Ia semua bergantung kepada perjalanan penyakit, faktor-faktor yang mempengaruhi perkembangan penyakit dan kesan sampingan yang timbul semasa rawatan.

Hepatitis C kronik dirawat dengan terapi interferon. Terapi boleh bertahan sehingga setahun, tempohnya bergantung kepada peringkat penyakit.

Rawatan Hepatitis C dalam kebanyakan kes berlaku dengan pemulihan pesakit yang cepat, tetapi ia mesti mengikuti semua cadangan doktor dan mempercayakan mereka sepenuhnya.

Hepatitis C: berapa lama mereka hidup?

Dalam 20% daripada virus yang dijangkiti dalam darah tidak dikesan, ini menyumbang kepada sistem imun tubuh yang kuat, dalam kes ini, penyembuhan diri berlaku.

Tetapi ini tidak bermakna bahawa pada masa akan datang penyakit itu tidak akan nyata, hanya beberapa faktor provokatif yang dapat berfungsi sebagai permulaan penyakit serius. Dalam baki 80% kes, hepatitis memasuki fasa kronik.

Di seluruh dunia, terdapat 500 juta pesakit dengan hepatitis C. Ia diramalkan bahawa dalam sepuluh tahun pesakit dengan kanser hati akan meningkat sebanyak 70%, dan dengan sirosis hati sebanyak 50%. Juga pada masa ini, kadar kematian akan berganda.

Menurut statistik, 7% daripada semua orang yang dijangkiti mati, terutamanya disebabkan oleh perkembangan pesat penyakit. Dengan perkembangan hepatitis C, 57% mati sirosis, dan 43% daripada karsinoma hepatoselular.

Orang ramai boleh hidup lama dengan hepatitis C. Tiada tempoh tertentu apabila terdapat perubahan yang kuat dalam tubuh yang menyebabkan kematian. Segala-galanya bergantung pada ciri-ciri individu dan beberapa faktor yang mempengaruhi:

  • Tabiat buruk seperti alkohol dan merokok. Lebih-lebih lagi, alkohol adalah faktor terkuat yang menyebabkan penyakit itu berkembang dengan pantas.
  • Adakah terdapat penyakit bersamaan (diabetes atau obesiti).
  • Dalam keadaan apakah imuniti pesakit.
  • Umur memainkan peranan penting.
  • Rawatan yang tepat pada masanya dan betul.
  • Berapa lamakah jangkitan terakhir, berapa lama jangkitan berlaku.
  • Paul Pada lelaki, fibrosis lebih cenderung berkembang sebagai salah satu akibat hepatitis C.
  • Gaya hidup yang sihat mempunyai kesan positif terhadap pemulihan.

Apabila membuat diagnosis hepatitis C, 30% boleh lulus 20 tahun sebelum perkembangan sirosis hati. Adalah penting untuk mematuhi diet yang ditetapkan, menjalankan rawatan untuk mengekalkan keadaan, mematuhi saranan doktor, dan yang paling penting untuk tidak minum alkohol.

Dalam satu pertiga daripada semua pesakit, penyakit ini boleh berkembang hanya selepas setengah abad. Peluang hidup dengan hepatitis C mempunyai kehidupan yang panjang. Dan anda boleh mati kerana sebab yang lain.

Pencegahan Hepatitis C

Adalah penting bagi orang ramai mengetahui cara melindungi diri mereka daripada virus berbahaya ini. Mungkin terdapat beberapa jenis vaksin untuk pencegahan? Malangnya, vaksin tidak wujud pada hari ini, para saintis terus mengerjakannya, namun belum mencapai hasil yang diinginkan.

Dalam langkah pencegahan, langkah-langkah perlu diambil untuk mencegah jangkitan.

Terdapat beberapa cadangan:

  • Perlu meninggalkan suntikan ubat-ubatan, jika sukar untuk keluar dari pergantungan, maka sekurang-kurangnya cuba tidak menggunakan jarum suntik orang lain, jarum dan penyelesaian. Anda juga harus divaksinasi terhadap hepatitis A dan B, dalam hal jangkitan dengan hepatitis C, hati tidak banyak menderita.
  • Tidak perlu menggunakan produk kebersihan orang lain (berus gigi, pisau cukur) di mana darah mungkin hadir.
  • Di pejabat doktor gigi untuk memeriksa sama ada semua peranti dibasmi kuman. Manipulasi berbahaya harus dilakukan dengan instrumen pakai buang.
  • Jika anda membuat keputusan mengenai tatu atau menindik, anda perlu pergi ke pakar yang terkenal. Tuan mesti memakai sarung tangan pakai buang dan gunakan alat sekali pakai sahaja.
  • Sekiranya hubungan seks dengan orang yang dijangkiti, perlu menggunakan cara perlindungan - kondom.
  • Pekerja penjagaan kesihatan perlu diikuti apabila bekerja dengan keselamatan objek tajam, supaya tidak dijangkiti oleh pesakit.
  • Masih perlu vaksin terhadap hepatitis B.

Mematuhi langkah pencegahan, risiko jangkitan dikurangkan kepada sifar. Tiada siapa yang akan menyalahkan anda kerana hakikat bahawa jika anda meminta penjaga kesihatan, sebelum dia, contohnya, mengambil darah daripada anda untuk analisis, adakah pakai buang sekali pakai? Menjaga kesihatan anda adalah yang paling penting.

Makanan untuk hepatitis C

Pemakanan dalam kes hepatitis C sangat penting. Jika pemakanan tidak diperhatikan, rawatan hanya akan menjadi tidak bermakna, keberkesanan terapi akan berkurang, dan beban pada hati akan melambatkan proses penyembuhan.

Makanan apa yang dibenarkan untuk hepatitis C:

  • Sayuran, minyak zaitun dan jagung.
  • Sayuran, sup susu.
  • Sosej diet.
  • Produk tenusu (keju cottage, kefir, susu masam, acidophilus, tidak keju pedas).
  • Telur (1 keping setiap hari).
  • Daging rendah lemak (ayam, daging lembu, daging lembu).
  • Ikan rendah lemak (navaga, pike, cod, pike perch).
  • Kashi (semolina, beras, soba, oat).
  • Pasta.
  • Sayuran segar dan rebus (wortel, bit, kubis, zucchini, timun).
  • Buah masak dan pencuci mulut buah.
  • Madu, marmalade, jem.
  • Buah kering (aprikot kering, prun).
  • Dari minuman teh, jus buah-buahan dan sayur-sayuran, anda boleh minum kopi dengan susu.

Makanan apa yang berbahaya untuk hepatitis C:

  • Lard, marjerin.
  • Sup berlemak dan masam dari ikan, daging.
  • Lemak daging (daging babi, angsa, sosis, daging tin).
  • Ikan berlengan dan ikan berlemak (sturgeon, ikan keli).
  • Telur mentah atau goreng.
  • Yoghurts, krim, keju tajam.
  • Diasinkan, sayur-sayuran jeruk dan masin.
  • Kekacang (kacang, kacang merah, kacang).
  • Lobak, bawang putih, dill, pasli dan bawang.
  • Kek, pai, coklat, ais krim.
  • Alkohol
  • Perasa (cuka, lada, lobak dan mayonis).
  • Daging asap.
  • Buah masam.

Mengikuti pemakanan yang tepat untuk hepatitis C, dalam kombinasi dengan terapi yang ditetapkan, pemulihan akan datang dengan lebih cepat.

Menu untuk hepatitis C

Setelah mengkaji senarai produk yang dilarang dan dibenarkan, anda boleh membuat menu individu untuk hari itu untuk pesakit. Beberapa pilihan ditawarkan.

Pilihan menu pertama:

  • Untuk sarapan pagi: sereal gandum dengan susu, keju kotej rendah lemak dan secawan teh hijau.
  • Pada sarapan pagi kedua: buah-buahan dan puri.
  • Untuk makan tengahari: sup krim sayur-sayuran, potong ayam kukus, jus segar.
  • Untuk makan malam: ikan bersandar kukus, kentang tumbuk dan jeli.
  • Antara makan tengah hari dan makan malam, makanan ringan dalam bentuk wortel segar, apel panggang dan kaldu rosehip atau lingonberry mungkin. Tetapi minuman yang dicadangkan perlu digunakan dengan berhati-hati apabila masalah perut.

Pilihan menu kedua:

  • Untuk sarapan: telur rebus atau telur hancur, patties kukus, sayuran segar dan buah-buahan, jus.
  • Pada sarapan pagi kedua: yogurt atau epal.
  • Untuk makan tengahari: sup sayur-sayuran pada sup daging tanpa lemak, ikan rebus, salad sayuran, teh.
  • Untuk makan malam: mi dengan sayur-sayuran, vinaigrette, cookies diet dengan madu.
  • Antara makanan tengah hari dan makan malam: buah mousse atau bubur nasi dengan susu.
  • Segera sebelum tidur, jika dikehendaki, anda boleh minum segelas kefir atau susu skim.

Apabila mengikuti diet, mengikuti menu untuk hepatitis C, anda perlu ingat bahawa anda tidak boleh makan terlalu banyak, anda perlu makan dalam bahagian kecil. Produk yang dibenarkan tidak begitu kecil, tidak sukar untuk mencipta menu anda, yang akan mengandungi semua unsur dan vitamin jejak yang diperlukan.

Pemulihan adalah agak mustahil jika anda mengikuti semua cadangan doktor dan sikap mereka sendiri untuk pemulihan. Adalah penting untuk makan dengan betul.


  • Muat turun asal] "class =" imagefield imagefield-lightbox2 imagefield-lightbox2-240-180 imagefield-field_imgarticle imagecache imagecache-field_imgarticle imagecache-240-180 imagecache-field_imgarticle-240-180 ">

  • Muat turun asal] "class =" imagefield imagefield-lightbox2 imagefield-lightbox2-240-180 imagefield-field_imgarticle imagecache imagecache-field_imgarticle imagecache-240-180 imagecache-field_imgarticle-240-180 ">

  • Muat turun asal] "class =" imagefield imagefield-lightbox2 imagefield-lightbox2-240-180 imagefield-field_imgarticle imagecache imagecache-field_imgarticle imagecache-240-180 imagecache-field_imgarticle-240-180 ">

  • Muat turun asal] "class =" imagefield imagefield-lightbox2 imagefield-lightbox2-240-180 imagefield-field_imgarticle imagecache imagecache-field_imgarticle imagecache-240-180 imagecache-field_imgarticle-240-180 ">

  • Muat turun asal] "class =" imagefield imagefield-lightbox2 imagefield-lightbox2-240-180 imagefield-field_imgarticle imagecache imagecache-field_imgarticle imagecache-240-180 imagecache-field_imgarticle-240-180 ">

  • Muat turun asal] "class =" imagefield imagefield-lightbox2 imagefield-lightbox2-240-180 imagefield-field_imgarticle imagecache imagecache-field_imgarticle imagecache-240-180 imagecache-field_imgarticle-240-180 ">
  • Masuk atau mendaftar untuk menyiarkan komen.

Re: Menu untuk hepatitis C: bagaimana untuk makan pesakit?

Halo, bapa saya semasa pemindahan darah membawa genotip 1b virus hepatitis C. Dia dirawat dengan phosphoglive, Escentiale forte H... tiada hasil. kepahitan di dalam mulut, sakit hati. Kemudian dia berpaling ke hepatocenter pegun. Hepatolog berkata bahawa hepatitis C virus hanya boleh dikalahkan dengan ubat antivirus: Heptrong dalam kombinasi dengan Sofosbuvir. Waktu rawatan ialah 48 minggu. Hari ini adalah masa lalu. Dia sihat, tetapi sekali setahun dia menguji antibodi untuk virus hepatitis C dan untuk RNA virus hepatitis C. Semua kesihatan yang baik!

Makanan untuk hepatitis C

Hepatitis C dianggap jenis hepatitis virus yang paling teruk. Agen penyebab jangkitan ialah HCV, yang mengganggu hati, menimbulkan keracunan kuat badan. Ejen berjangkit disebarkan melalui laluan parenteral (melalui darah). Dalam kebanyakan kes, hepatitis mempunyai laten dan sering menjadi kronik. Ia agak sukar untuk menyingkirkan virus, jadi rawatan harus komprehensif.

Jika seseorang telah didiagnosis dengan hepatitis C, maka dia mesti mengambil ubat, menjalani gaya hidup yang sihat, mengikut peraturan pemakanan. Titik terakhir terapi kompleks adalah penting. Diet untuk hepatitis C akan membantu menghilangkan gejala yang tidak menyenangkan, dan jika tiada faktor negatif akan mempercepatkan pemulihan hati.

Peraturan Kuasa

Diet untuk hepatitis C bertujuan untuk memunggah hati yang terjejas. Untuk melakukan ini, anda perlu menyesuaikan (meningkatkan atau mengurangkan bilangan komponen individu) diet seimbang standard. Adalah penting untuk memilih produk yang betul dalam menu, di samping itu, anda perlu memberi perhatian kepada cara mereka diproses dan diet. Selepas pesakit mematuhi peraturan ini, sel dan tisu yang rosak dikemas kini, fungsi saluran hepatobiliari (hati, pundi hempedu, salurannya) dinormalisasi, metabolisme dinormalisasi, pembentukan enzimnya sendiri dipercepatkan.

Diet untuk pesakit dengan hepatitis termasuk protein, lemak, karbohidrat, vitamin, mineral. Pada masa yang sama, jumlah zat-zat ini dalam badan perlu tegas (protein, lemak, karbohidrat - 1: 1: 4). Maksudnya, jumlah lemak dan protein adalah terhad, sebaliknya diet diisi semula dengan karbohidrat. Ini adalah perlu untuk mengurangkan kos tenaga semasa pecahan makanan dan untuk mempercepat pemulihan.

Jumlah protein haiwan adalah sehingga 60% daripada jumlah keseluruhannya. Kandungan lemak sayur - kira-kira 25%.

Karbohidrat adalah kanji, gula, serat, pektin. Pesakit boleh mendapatkan gula dari buah-buahan, buah beri, produk tenusu, madu. Di samping itu, penting untuk mempertimbangkan jumlah vitamin dan mineral yang masuk ke dalam badan setiap hari.

Ramai pesakit berminat untuk makan semasa sakit. Pada siang hari, nilai tenaga makanan tidak boleh melebihi 2800 - 3000 kcal. Adalah penting untuk makan 4 hingga 6 kali sehari (pada masa yang sama), tetapi dalam bahagian kecil. Iaitu, terdapat 3 makanan utama dalam diet, dan selebihnya adalah makanan ringan. Bagi kaedah penyediaan, produk itu direbus, dibakar, dikukus, dan kadang-kadang dibakar. Dari makanan goreng, produk asap, serta makanan masin harus ditinggalkan.

Ambil ujian ini dan ketahui jika anda mempunyai masalah hati.

Diet pesakit diisi semula dengan buah-buahan, sayur-sayuran, bijirin, produk tenusu, kacang-kacangan, bijirin.

Makanan untuk hepatitis perlu selamat, sihat, dan pelbagai. Ia disyorkan untuk menggantikan hidangan yang dibenarkan untuk diet seimbang.

Sekiranya produk dari keranjang makanan menyebabkan pesakit menjadi alergi atau hanya tidak menyenangkan untuk digunakan, maka ia harus dibuang. Di samping itu, perlu diingat bahawa komposisi diet dengan komorbiditi mungkin berbeza-beza.

Cadangan am dan tujuan diet nombor 5

Diet jadual 5 adalah kaedah khusus pemakanan klinikal, yang dibangunkan oleh Dr. M. I. Pevzner. Menurut program ini, menu ini mengurangkan jumlah makanan yang kaya dengan lemak dan kolesterol. Pesakit boleh makan sayur-sayuran dan buah-buahan dengan hepatitis, tetapi harus mengecualikan makanan berlemak dan goreng dari diet.

Diet nombor 5 mengurangkan beban pada kelenjar yang rosak dan saluran empedu (hempedu, salurannya) disebabkan oleh fakta bahawa pesakit makan makanan yang sihat.

Doktor membezakan prinsip berikut dari jadual nombor 5:

  • Kandungan makanan yang cukup kaya dengan protein, karbohidrat.
  • Mengurangkan jumlah makanan berlemak.
  • Produk boleh direbus, dibakar, dikukus, dan dalam kes-kes yang jarang ditanam.
  • Sebelum digunakan, anda perlu memotong makanan kaya serat. Jika daging mengandungi sejumlah besar urat keras, maka ia harus dicincang atau dicincang halus.
  • Cara memasak, seperti menggoreng, dikontraindikasikan dalam rawatan hepatitis C.
  • Perlu meninggalkan produk yang termasuk purin (senyawa yang mengandungi nitrogen) asid oksalat.
  • Adalah disyorkan untuk menolak hidangan yang menimbulkan proses penapaian dalam usus. Dalam produk tersebut terdapat serat kasar, bahan-bahan ekstraktif yang meningkatkan rembesan kelenjar pencernaan.
  • Apabila hepatitis C disyorkan untuk mengurangkan jumlah garam.
  • Jumlah harian makanan harus dibahagikan kepada 4-6 resepsi, dan bahagian-bahagiannya harus kecil.
  • Ia disyorkan untuk meminum air yang ditapis pada perut kosong.

Pemakanan untuk hepatitis C, menurut jadual nombor 5, membantu memulihkan fungsi hati. Makanan seperti itu ditunjukkan untuk hepatitis pada tahap remisi, sirosis, pankreatitis (keradangan pankreas), batu empedu, gastritis, dll.

Semasa makan, anda harus berhati-hati mengunyah makanan, kudapan cepat dapat memperburuk keadaan pesakit. Di dalam diet perlu dikurung. Ikan dan daging dimasak sebelum memasak, dan kemudian dibakar atau direbus. Ia adalah perlu untuk mengurangkan jumlah gula, dan lebih baik untuk menyerah sepenuhnya. Ia disyorkan untuk menggunakan benih, protein sayuran, kacang.

Pesakit mesti mematuhi peraturan pemakanan selama 2 tahun, dan sepanjang hayat. Pada siang hari, pesakit dianjurkan untuk mengambil makanan sehingga 3 kg, dan untuk obesiti - kira-kira 2 kg.

Menurut diet No. 5, jumlah protein dalam menu harian adalah 80 g, maka 60% adalah protein haiwan. Jumlah lemak - 80 g, yang mana 30% - sayuran. Kandungan karbohidrat adalah 400 g setiap 24 jam, manakala jumlah gula kira-kira 80 g. Garam dos harian adalah sehingga 10 g Di samping itu, pesakit perlu minum sekurang-kurangnya 1.5 liter air sehari.

Untuk merawat hati dan mempercepat pemulihannya akan membantu hepatoprotectors: Essentiale, Karsil, dll.

Diet angka 5 ditunjukkan dalam hepatitis B, peraturan pemakanan dalam bentuk penyakit ini boleh didapati dalam artikel ini.

Senarai produk dalam bilangan pemakanan 5

Antara pesakit yang telah mengenal pasti HCV, persoalan makanan apa yang boleh dimasukkan ke dalam diet adalah relevan. Menurut ahli pemakanan, apabila jangkitan menjadi kronik, pesakit dapat menambah menu dengan produk berikut:

  • Teh hitam (lemah) dengan penambahan lemon, susu.
  • Merebus pinggang.
  • Jus segar dicairkan dengan air suam.
  • Buah yang direbus atau buah kering.
  • Kissel atau jus.

2. Hidangan cair adalah asas diet:

  • Sup dengan kentang, kubis, bit, zucchini, labu, lobak merah.
  • Hidangan pertama dengan bijirin (soba, semolina, beras, barli atau mi).
  • Pasta sup berasaskan susu.

3. Hidangan dengan bijirin:

  • Buckwheat, oat, beras, bubur millet pada air atau susu.
  • Casseroles, souffles, puding bijirin.
  • Bubur dengan buah-buahan kering.
  • Kashi dari Bulgur atau couscous.
  • Biji flaks.
  • Pasta dari pasta dari gandum durum.

4. Daging, ikan, hidangan makanan laut:

  • Daging anak lembu, arnab, ayam, ayam belanda.
  • Susu susu (jumlah kecil).
  • Hidangan dari hake, pollock, zander, tuna, cod.
  • Tiram segar, sotong minimum dan udang. Sekatan ini digunakan untuk salmon.

5. Produk tepung:

  • Roti dengan tepung bran atau rai (lebih baik basi).
  • Biskut.
  • Roti yang segar dibuat daripada biji gandum keseluruhan yang bercambah.
  • Tanggalkan

6. Susu dan produk darinya:

  • Keju (tidak pelbagai pedas).
  • Susu asid dengan kandungan lemak kira-kira 2%.
  • Hidangan dari kentang, warna, labu, zucchini, lobak merah, bit.
  • Salad dengan rasa neutral (aiseberg, Romano, dan sebagainya).
  • Beberapa paprika dan tomato.
  • Sea Kale
  • Kacang pancing.
  • Brokoli, saderi.

8. Buah dan buah:

  • Epal manis, pisang dan delima (sedikit), buah-buahan kering.
  • Tembikai (2 keping sehari).
  • Mentega (30 g sehari).
  • Minyak sayur ditapis tidak melebihi 15 g sehari.
  • Buah-buahan dan buah-buahan yang dibakar atau dibakar.
  • Jeli, mousse.
  • Marmalade, gula-gula tanpa coklat.
  • Rumah dibuat jem.
  • Jumlah minimum gula.
  • Lollipops (buatan sendiri yang lebih baik).
  • Caramel tanpa benih, bijan, kacang.
  • Kek span tanpa krim dan ais.

Dengan hepatitis, anda boleh makan telur ayam atau puyuh, sementara jumlah kuning telur sehari tidak boleh melebihi ½.

Senarai hidangan dengan penyakit ini boleh ditambah dengan salad sayur-sayuran, kaviar skuasy, herring masin, salad dengan daging rebus, vinaigrette, dan lain-lain Juga, pesakit boleh mengisi hidangan dengan buah, tenusu, sayuran, krim masam, kicap. Pasli dan Dill tidak dikontraindikasikan. Dari rempah-rempah ia dibenarkan menggunakan vanila dan kayu manis.

Ramai pesakit berminat dengan soalan sama ada ia mungkin minum kopi dengan hepatitis C. Menurut diet No. 5, minuman ini adalah dalam senarai larangan. Sekatan ini berlaku untuk koko, minuman berasaskan chicory, carcade, soda. Di samping itu, ia adalah bernilai menolak minuman keras, whey, jus simpanan.

Kecualikan dari menu, sedutan, produk mentega, penkek, roti segar. Menolak dari keju masin dan susu masam lemak.

Persoalan sama ada ia mungkin untuk makan bawang putih dengan hepatitis agak relevan. Bawang putih dan bawang hijau juga harus dibuang. Ia dilarang untuk makan raspberi segar, oren, tangerine, tarikh, pear, dan lain-lain. Doktor yang hadir akan memberi nasihat kepada anda tentang lebih banyak larangan semasa diet No. 5.

Diet nombor 5a

Untuk rawatan hepatitis akut, pesakit mesti mengikut diet yang ketat. Ini adalah nombor jadual 5a, yang menyejukkan sistem pencernaan.

Menu diet untuk hepatitis C termasuk 80 g protein, 75 g lemak, 350 g karbohidrat. Jumlah garam dikurangkan kepada 8 g, dan jumlah cecair meningkat kepada 2.5 liter. Pesakit tertanya-tanya berapa kalori dalam diet pesakit dengan hepatitis akut. Nilai tenaga diet harian - 2400 kcal.

Pesakit sering makan (5-6 kali), tetapi dalam bahagian sederhana. Makanan yang mengandungi asid yang kaya dengan kolesterol dan purin tidak termasuk dalam diet.

Anda boleh makan rebus atau dimasak dalam produk dandang berganda. Kaedah memasak, seperti memanggang, juga dibenarkan, tetapi supaya produk tidak mempunyai kerak rangup.

Pesakit dengan hepatitis akut boleh mengambil hampir semua makanan diet dari nombor jadual 5. Pesakit berminat untuk tidak makan apabila penyakit itu diperburuk daripada bakul makanan di atas. Sekatan ini berlaku untuk roti rai, produk doh biskut, dan telur rebus.

Juga berkaitan adalah persoalan tentang apa yang boleh dimakan dengan hepatitis C. akut Adalah disyorkan untuk menggunakan produk cincang dengan teliti, sebagai contoh, sup, kentang tumbuk, bebola daging atau bebola daging.

Sampel menu untuk minggu ini

Pakar pemakanan telah membuat contoh diet yang mengikuti peraturan jadual nombor 5 selama seminggu. Ia mengandungi nutrien yang diperlukan dan tidak membebankan hati.

Menu untuk hepatitis C selama 7 hari:
1. Isnin:

  • Oat dengan buah kering, teh hitam;
  • sup dengan sayur-sayuran, ayam panggang, kompos;
  • merebus dogrose, kuki roti;
  • kentang lenyek, kad masak, teh.
  • omelet protein, teh;
  • sup sayuran dengan soba, bakso (dikukus), compote;
  • salad sayur-sayuran;
  • daging pilaf, kefir.
  • Nasi panggang; teh;
  • gulung kubis, sup vegetarian, jeli;
  • sos epal, roti halia gandum;
  • soba dengan daging, dogrose sup.
  • telur rebus, bubur buah, teh herba;
  • ayam belanda rebus, kacang polong, jus;
  • biskut kering, teh;
  • bubur soba, roti dan mentega, teh.
  • sup mi susu, compote;
  • sup dengan kentang, ikan rebus, mencium;
  • lobak merah dan salad epal;
  • kentang tumbuk, daging, kefir.
  • Keju kotej, berpakaian krim masam, telur rebus, kompos;
  • sup sayuran dengan mi, sup, sup rosehip;
  • jus buah, biskut;
  • bubur susu padi, roti dan mentega, keju.
  • dumplings malas, teh;
  • sup sayur-sayuran, mi dan rebus daging rebus, jeli;
  • pisang;
  • semolina dengan susu, teh herba.

Diet nombor 5 menunjukkan kesan regenerasi pada hati. Perkara utama adalah mengikuti peraturan pemakanan.

Resipi untuk hepatitis C

Sekiranya penyakit radang kelenjar, diet boleh diisi semula dengan makanan lazat dan sihat.

  • Sup sayur-sayuran. Ambil 150 g zucchini, 100 g lobak, potong dan renih dalam minyak zaitun. Potong 300 g kentang, rebus dalam 1 liter air, tambahkan wortel, zucchini, garam dan masak sehingga mendidih. Sebelum digunakan, masukkan jus lobak ke dalam hidangan.
  • Borscht Tuangkan 2 bit pada parut. Slice 70 g kubis, 3 kentang, 2 wortel menjadi jalur. Rebus bit dengan lobak, tambah 250 ml sup sayur-sayuran, yang sudah mengandung kentang dan kubis. Apabila sayur-sayuran direbus, tambahkan 1 sudu teh tomato dan gula ke cecair. Selepas beberapa minit, keluarkan hidangan itu dan biarkan ia masak.
  • Protein omelet Pisahkan putih dari kuning, pukul. Tambah garam dan susu ke protein. Tuangkan campuran ke dalam dandang dua kali, biarkan selama 20 minit. Hidangan siap boleh dihiasi dengan kehijauan.
  • Ambil 100 gram daging tanpa lemak, mince, rebus daun kubis. Tuang 15 g beras dengan air selepas mendidih, biarkan selama 20 minit, kemudian longkang. Campurkan beras dengan daging cincang, tambah 20 g minyak sayuran dan 30 g sayur-sayuran. Bentuk gulungan kubis, letakkan di dalam kawah, tutup dengan air dan reneh.

Terdapat banyak lagi hidangan popular yang boleh dimakan dengan hepatitis C: mi daging, puding keju cottage, beras kaserol, jeli berry, ikan bakar dengan sayur-sayuran, dan lain-lain. Oleh itu, makanan walaupun semasa rawatan boleh menjadi lazat dan bervariasi.

Pemakanan yang betul akan membantu memulihkan tisu hati, menormalkan aliran keluar hempedu dan pergerakan usus. Di samping itu, pesakit menguatkan sistem imun, tubuh menjadi tahan terhadap penyakit berjangkit. Benar, keputusan pertama tidak dijangka lebih awal daripada 3 bulan. Walaupun banyak doktor menasihatkan untuk mengikut diet sepanjang hayat. Pesakit boleh menerima hak untuk rawatan percuma hepatitis C di institusi perubatan yang melaksanakan program sosial yang disasarkan Negara untuk rawatan patologi ini di tempat kediaman.


Artikel Sebelumnya

Rawatan hepatitis toksik kronik

Artikel Seterusnya

Rubrik majalah

Artikel Yang Berkaitan Hepatitis